2019年4月15日 星期一
2019年3月10日 星期日
日式燒汁牛排飯
昨天問哥哥午餐🍱
想要吃什麼嗎?答案是牛排🥩 午餐就吃牛排,晚餐還可以吃什麼呢?
然後我就隨意地做了這個,哥哥放學時,讚我的飯盒很美味,晚餐要再吃😆
想要吃什麼嗎?答案是牛排🥩 午餐就吃牛排,晚餐還可以吃什麼呢?
然後我就隨意地做了這個,哥哥放學時,讚我的飯盒很美味,晚餐要再吃😆
幸好我的冰箱總會有存貨,牛排我會選肉眼,因為肉質比較軟稔,小朋友都愛吃😋
我盡量買同一個厚度的牛排,因為每次我只需要用同一個時間和火力,熟能生巧就能煎出理想的牛排來,不用每次懷疑煮它多久才對😂
其實牛排不一定放在西餐桌上,這個方法也很滋味,還能配上一大碗飯🍚 這瓶燒肉汁我在Aeon買到的,價錢實惠,味道適中 👉注意的是不同牌子的醬汁鹹淡味不一,以下的汁料份量要自行調節喔
2019年2月21日 星期四
磨菇肉腸拿破崙意粉
拿破崙意粉🍝.....聽聞係完全同拿破崙冇關係嘅😆 只係一個🍅番茄醬汁嘅意粉,咁我地只要買樽寫住『拿破崙意粉醬』就做到啦😂 零難度,15分鐘就做好👍 配料自由配搭,簡單又好味😋
意粉方面👉 因為每隻牌子有所不同,只要將包裝上嘅建議烹煮時間,減掉一分鐘,瀝乾水就可以,煮好嘅意粉係唔需要清洗!唔需要清洗!唔需要清洗!很重要所以要講3次😘 因為會洗走意粉表面嘅澱粉,醬汁就黏唔到上意粉啦~
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