顯示具有 15分鐘料理 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 15分鐘料理 標籤的文章。 顯示所有文章

2019年4月15日 星期一

水波蛋明太子意粉



有冇覺得碟意粉好邪惡呢😆 又有冇人同我一樣鐘意食明太子呢?
明太子食法最簡單不過....就係直接拌飯食,無須要煮。
又或者將佢加入意粉中🍝 味道鹹鹹香香,帶丁點辛辣味
呢碟意粉大老闆超欣賞,仲問我係咪放左芝士,比芝士更好味道👍
外面cafe可能收百幾蚊碟,自己煮大大碟又抵食,而且15分鐘就做好,
就算放工返屋企都做得到,一碟香噴噴嘅意粉,自煮輕鬆冇難度


















2019年3月10日 星期日

日式燒汁牛排飯

昨天問哥哥午餐🍱
想要吃什麼嗎?答案是牛排🥩 午餐就吃牛排,晚餐還可以吃什麼呢?
然後我就隨意地做了這個,哥哥放學時,讚我的飯盒很美味,晚餐要再吃😆

幸好我的冰箱總會有存貨,牛排我會選肉眼,因為肉質比較軟稔,小朋友都愛吃😋
我盡量買同一個厚度的牛排,因為每次我只需要用同一個時間和火力,熟能生巧就能煎出理想的牛排來,不用每次懷疑煮它多久才對😂 

其實牛排不一定放在西餐桌上,這個方法也很滋味,還能配上一大碗飯🍚 這瓶燒肉汁我在Aeon買到的,價錢實惠,味道適中 👉注意的是不同牌子的醬汁鹹淡味不一,以下的汁料份量要自行調節喔

















2019年2月21日 星期四

磨菇肉腸拿破崙意粉


拿破崙意粉🍝.....聽聞係完全同拿破崙冇關係嘅😆 只係一個🍅番茄醬汁嘅意粉,咁我地只要買樽寫住『拿破崙意粉醬』就做到啦😂 零難度,15分鐘就做好👍 配料自由配搭,簡單又好味😋
意粉方面👉 因為每隻牌子有所不同,只要將包裝上嘅建議烹煮時間,減掉一分鐘,
瀝乾水就可以,煮好嘅意粉係唔需要清洗!唔需要清洗!唔需要清洗!很重要所以要講3次😘 因為會洗走意粉表面嘅澱粉,醬汁就黏唔到上意粉啦~