脆炸玉子豆腐

用左自家製嘅新鮮豆漿，加幾隻蛋，蒸一蒸～
就成為滑嘟嘟嘅玉子豆腐啦！
玉子係我兩個仔嘅大愛，
其實有好多煮法，番茄炒，豬肉卷，打邊爐……
直頭可以當豆腐咁煮！
外面買到現成一條條果啲，一睇個成份表…
總係令人有啲不安，都係自己整安心啲，
配埋蘋果醋汁，真係好好食，味蕾大開！