冬蔭功

一直都想出呢個食譜，原來一直都未出 😂 因為我成日煲，就以為自己已經post左 😁 講返呢個湯底，絕對飲完唔口渴嘅自家湯底來嘅 👍 飲完一碗又一碗！我買左兩個雞胸連雞殼，起左啲雞肉攪碎就用來炒泰式肉碎生菜包，兩食！雞殼蝦殼就用來滾湯，真係好得架 ❤
仲有，我唔鐘意一路飲湯一路吐返啲渣出來，所以我滾湯時已落齊香料，煲好就隔渣，成煲湯啖啖肉咁食，滋味好多架 👍